ジャーン！

ゆり創作料理ですっ★

美味しそう、
いや美味しいんです(笑)
なんてだいそれた事
言いましたが
 
とってもお手軽料理です

山芋を一センチくらいの厚さにきって、茹でて
 
だいこんの葉っぱをきざんで醤油とごま油で炒めたものを
ゆでた山芋に少しマヨネーズを和えて
その上にのせるだけ★
 
冬はだいこんよく使いますよね、
『だいこん役者』って言葉
 
あれは
野菜のだいこんが腐りにくい
↓
だいこん料理にあたらない
↓
あたらない役者
 
ってことでできた言葉だそうです★

 
だいこんの葉っぱは捨てちゃうことが多いけど
 
こうすると食べやすいし、何より栄養がすごくあるんだって！
 
最近お料理にはまって
色々作ってるゆりですが
 
また自信作ができたら
ブログにアップしますね

昨日の夜は初雪でしたね★
底冷えします～ブルブル
 
先日、かなりかなり
衝撃な食べ物に出会いました！
オススメですっ
て言うサービスマンさんの言葉を信じて
  

とってもなが～い
エクレア
 
でもこれ形じゃなくて中身がすごいっ
 
プチトマトが入ってるんです★
 
他にはかき、ベリー、アイスクリーム、
もちろんプチトマトも甘く煮てあって
 
想像以上においしかったんですょね～っ
 
パスタで有名なAWキッチン
デザートもおそるべしっ！
 
もちろんパスタも美味しかったし、
雰囲気も最高
 
 
みなさん是非いってみてくださぃ

初豚しゃぶしました☆
牛しゃぶより私は豚しゃぶ派
タレはごまだれ派
 
鍋大好きなんで
いろいろやりますっ
 
おすすめは、ウインナーをいれたり
スライスしたお餅をしゃぶしゃぶ☆
 
チゲ鍋★
魚すき鍋★
薬膳鍋★
きりたんぽ鍋★
 
考えただけでわくわくわく～
 
みなさんは
鍋のしめはなんですか？
うどん派、雑炊派、ラーメン派
 
私はうどんが大好き
お肉のだしがでて
いい味ですっ★
 
私は鍋奉行ではなくてやってもらうのを待つタイプなんですが…
 
今年は鍋パーティーして鍋奉行デビューを
計画してます(笑)