ひさびさの
2007.04.27 金曜日最近料理してないなぁって思って
先日久々にキッチンに立ちましたぁ!!
鶏肉と野菜のトマト煮☆
とっても美味しぃぃい☆☆
作り方は簡単!
1・玉ねぎ、ジャガイモ、人参を食べやすい大きさにきってシメジとマッシュルームも切る
2・鶏肉骨付きとももの表面を焼いて、1も軽く炒めたら一緒にして煮込む
3・コンソメをいれてトマトのホールカンもいれて野菜に火が通るまで煮込む
4・最後にケチャップ、塩、コショウであじを整えたら
出来上がり☆
やっぱり料理を作るのも楽しいけど
食べておいしぃっていわれるのが嬉しい
実は美味しくて(自画自賛?)
すっかり写真をとるのを忘れてた私
食べ終わるぎりぎりに
気づいて写真とりました…(笑)
だからお皿半分しか映ってないっっ!
次回は食べる前に撮らなきゃ(笑)

